在法国点菜的学问

    法国餐的菜单很简单，主菜不过十来种，但都制作精美，我们不如用实例来说明，既有感性认识又有切实的感受。如果你到法国餐厅就餐，那点菜的顺序一定是：　第一道：冷头盘一般点菜第一道菜要点一道冷菜，在菜单的冷头盘之中。更多......