本来打算只住一晚就离开，女主人问我们接下来的计划。听完后笑说我们太贪心，这样的速度怎能享受旅行的快乐呢？普罗旺斯人的生活节奏不同于世界任何一个地方，而我们贪心地以城市的节奏去捕捉人家一生一世都在慢慢品味的东西，就像握一把沙，越用力，流失得越快，最后什么都留不住。于是，我们停下来，在普罗旺斯，开始一段宁静的乡村生活。

　　那花体的“某某Chateau”字样在激活人们想象力的同时也激活了嗅觉和味觉。空气也变得不一样了，夹杂着酸甜的酒味儿，若有若无，刺激着唾液的分泌。远远的小山顶上轮廓依稀的城堡暗示着这个地区的历史。小镇中心一如既往地停满了大型旅游车。我们驾车一直往镇外开，天黑之前要落脚到葡萄园旁的一栋别墅里。广阔的、边缘崎岖的葡萄园在车轮下缓缓展开，大朵大朵的云聚集在零落的红瓦顶农庄上空，高飞的鸟栖在墟顶端，依稀可见内墙精致的拱券结构。　　

　　这里是法兰西的花园——普罗旺斯。普罗旺斯省最优美之处就在沃克吕斯地区，我们在沃克吕斯的首府阿维尼翁租了车后，一脚踏入漫无边际的葡萄园的领地。

　　一路上都是广阔的葡萄园和风景如画、沉睡的小镇，到达老别墅时，天色已晚。别墅每个角落都有造型各异的鲜花，走廊的墙上装饰着梵·高画作的印刷品。穿过小小的接待厅，温馨的壁炉和低低软软的老沙发，暗暗的灯光更像老式人家的客厅，不知不觉让人放松了心情。我们的房间还须跨过一个小天井，白色油漆的铸铁圆桌和椅子暗示着“喝一杯”的情调。房间不大但是颇为精致，磨得发亮的深胡桃木衣橱上坐着个大青花瓷瓶，大双人床上铺着亚麻色的床单，透过用铁钩子搭着的木百叶门，橘红的灯光慵懒地在棕色的瓷砖地上抛了几块光斑……看我们饥肠辘辘的样子，女主人推荐我们去街角餐厅品尝“渔夫浓汤”。那是用好几种海鲜河鲜熬制的浓汤，配上一碟本地的新鲜干酪粉和大蒜头，将烤过的面包干浸入汤内，吸收所有精华，入口咸香浓郁，据说是普省颇具代表性的特色菜。年轻英俊的侍者骄傲又卖力地介绍着每道菜和本地的葡萄酒园，并送给我们一本《葡萄园之旅》，上面有去本地各个质量上乘的葡萄酒庄园的路线及专家们的评语。